L'obbiettivo che abbiamo è fare prodotti che soddisfino i bisogni del

consumatore con ottima qualità, grande gusto e un piacere per le cose buone;

per fare questo utilizziamo una linea di ultimissima generazione per garantire

la massima qualità e salubrità dei prodotti.

La produzione viene eseguita in ogni singola fase con una cura artigianale

per mantenere sempre elevato il livello del gusto dei prodotti.

Il nostro assortimento è basato su prodotti della tradizione nel rispetto

delle ricette originali non dimenticando l'innovazione con formati

speciali e contenuti di unicità.

La nostra azienda è costituita da persone che hanno maturato un'esperienza di oltre 40 anni nella produzione della pasta fresca. Utilizziamo sempre e solo materie prime freschissime e di alta qualità, i nostri fornitori sono selezionati e controllati con cura. Tutto, dalle materie prime al prodotto consegnato, è tracciata e tracciabile secondo le normative vigenti.

Il nostro piano di autocontrollo HACCP prevede analisi sia sui prodotti in ingresso che sui prodotti finiti, all’interno del laboratorio, su superfici e macchinari, per questo ci avvaliamo di un  laboratorio autorizzato dal Ministero.