Hamburger di Marchigiana - Sapori e Dintorni 180gr

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Hamburger di Marchigiana 180 g

La razza Marchigiana è tipica dell'Italia Centrale e tutelata e garantita dal marchio IGP Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale. La sua storia risale alla metà del XIX secolo, quando gli allevatori marchigiani selezionarono questa razza per migliorare l'attitudine al lavoro e la produzione di carne. Infatti l'ottima capacità di adattamento ne fa un bovino ideale per il pascolo in terreni difficili. La sua carne è tenera, con un colore rosso vivo e con un giusto grado di marezzatura. L'hamburger di Marchigiana Sapori & Dintorni ha un gusto rustico, caratteristico, che ne esalta le qualità. Confezione Salvafreschezza: questo tipo di confezione sottovuoto "skin pack" garantisce l'ottimale conservazione della carne, proseguendo il naturale processo di frollatura.

Caratteristiche prodotto

  • Nata e allevata nell'Appennino Centrale
  • Filiera controllata

Conservazione

Conservare in frigo da 0°C a +4°C

Avvertenze

Da Consumare Previa Cottura

 

 

 

Descrizione

Prodotto elaborato, conservato e confezionato dalle macellerie dei supermercati di riferimento

NATO ITALIA/FRANCIA - ALLEVATO ITALIA/FRANCIA

MACELLATO ITALIA/FRANCIA - SELEZIONATO ITALIA/FRANCIA

Per informazioni su allergeni contattare il numero 351.9436974 (Whatsapp)

Dettagli del prodotto

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Macelleria
Bovino Vitello

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