Il prosecco Bio di Mionetto. Un vino spumante appartenete alla tipologia “Extra Dry”. L’area di provenienza è quella del prosecco DOC della Valdobbiadene.

La vinificazione prevede l’impiego di uve Glera pure al 100% da coltivazione biologica certificata. La vinificazione a partire da uve coltivate senza prodotti chimici né fertilizzanti sintetici, questo Prosecco DOC è il risultato di una vinificazione trattata separatamente in cantina, per garantirne la purezza. Per questo va consumato assolutamente entro un anno dall’imbottigliamento.